Das sind die besten Biere im FM1-Land

30.11.2017, 05:34 Uhr
· Online seit 29.11.2017, 16:35 Uhr
Heute sind die besten Biere der Schweiz gekürt worden. Mehrere Biere von Brauereien aus dem FM1-Land sind unter den prämierten. Hier die Liste der besten Biere in der Ostschweiz.
Leila Akbarzada
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Es ist die erste nationale Prämierung von Bieren verschiedenster Stile, die in der Schweiz und in Liechtenstein gebraut werden. Dabei wurden 66 Gold- und 109 Silbermedaillen vergeben. Die Brauereien im FM1-Land haben nicht schlecht abgeräumt: Insgesamt sind 27 Biere aus der Ostschweiz prämiert worden, davon haben neun eine Goldmedaille erhalten. 18 Biere bekamen Silber.

Am meisten Prämierungen im FM1-Land erhielt die Brauerei Schützengarten. Elf Biere der St.Galler Brauerei haben eine Medaille erhalten, drei davon sind Goldmedaillen. Auf Platz zwei befindet sich die Appenzeller Brauerei Locher mit fünf Prämierungen (davon sind zwei Goldmedaillen).

Der Swiss Beer Award hat zum Ziel, die schweizerische Braulandschaft mit ihrer Biervielfalt und Qualität der breiten Öffentlichkeit bekannt zu machen. In der Schweiz gibt es über 830 offizielle Braustätten.

Hier die Liste der besten Ostschweizer Biere sortiert nach Bier-Kategorie:

Lager hell: Quöllfrisch Hopfig Herb, Brauerei Locher (Gold). Lager hell, Brauerei Schützengarten AG (Silber). Landbier, Brauer Schützengarten AG (Silber).

Mildes Lager: Sonnenbräu ICE BEER, Sonnenbräu AG (Gold).

Lager dunkel: Lager dunkel, Brauerei Stadtbühl AG (Gold). Schwarzer Bär, Brauerei Schützengarten AG (Gold). 1891 DUNKEL, Sonnenbräu AG (Silber).

Amber: Freihof Abendbrot, Freihof AG Brauerei und Hofstube (Silber). Holzfass Bier, Brauerei Locher AG (Silber).

Spezial Dunkel: Quöllfrisch Dunkel, Brauerei Locher AG (Silber).

Kellerbier/Zwickelbier: Meibär original, Meibär (Gold). Freihof Lager, Freihof AG Brauerei & Hofstube (Silber). Säntisbier, Brauerei Schützengarten AG (Silber). Sommerperle, Brauerei Locher AG (Silber).

Alkoholfrei: Alkoholfrei, Brauerei Schützengarten AG (Silber).

Biere aus verschiedenen Getreidesorten: Zwingli, Brauerei St.Johann AG (Gold). Ribelgold Maisbier, Sonnenbräu AG (Silber).

Hefeweizen: Sonnenbräu Weizengold, Sonnenbräu AG (Gold). Weisser Engel, Brauerei Schützengarten AG (Gold). Monsteiner Häusträffel (Weizenbier). BierVision Monstein AG (Silber).

Red Ale / Amber Ale: Gallus 612 Old Style Ale, Brauerei Schützengarten AG (Silber).

India Pale Ale: India Pale Ale, Brauerei Schützengarten AG (Silber).

Stout (Sweet Stout): Swiss Stout, Brauerei Schützengarten AG (Gold).

Panaché/Radler (Zitrone): Panaché naturtrüb, Brauerei Schützengarten AG (Silber).

Sonderkategorie (Amber unfiltriert): St.Galler Klosterbräu, Brauerei Schützengarten AG (Silber).

Sonderkategorie (Dunkles unfiltriert): St.Johann Dunkel, Brauerei St.Johann AG (Silber).

Bio-Bier (Hefeweizen): Appenzeller Weizenbier, Brauerei Locher AG (Gold).

veröffentlicht: 29. November 2017 16:35
aktualisiert: 30. November 2017 05:34
Quelle: red

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