Das sind die besten Gastro-Betriebe im FM1-Land

Das «Restaurant Hafen» in Romanshorn ist das beste Restaurant in der Kategorie «Activity».
Das «Restaurant Hafen» in Romanshorn ist das beste Restaurant in der Kategorie «Activity». © restauranthafen.ch
Bei der «Best of Swiss Gastro» haben die Betriebe im FM1-Land gross abgeräumt. Gleich sechs Mal gehören sie zu den grossen Gewinnern des Abends.

168 Schweizer Lokale aus 20 Kantonen haben sich in acht verschiedenen Kategorien um einen «Best of Swiss Gastro»-Award beworben. Über 50’000 Bewertungen und nach einer eingehenden Betrachtung durch eine Fachjury stehen die Sieger fest. Die höchste Bewertung hat das «toi et moi» aus Bern erhalten und darf sich daher als «Master 2017» bezeichnen.

Doch auch aus dem FM1-Land gibt es sechs Gewinner. In der Kategorie «Activity» holte sich das «Restaurant Hafen» in Romanshorn den ersten Rang. Zweite Plätze gab es für das «Schlössli Sax» in Sax (Kategorie «Classic») und das «Kafi Franz» in St.Gallen (Kategorie «Coffee»).

Drei Mal landeten Betriebe aus dem FM1-Land auf dem 3. Rang: In der Kategorie «Fine Dining» das «Hotel Restaurant Rössli» in Bad Ragaz, in der Kategorie «Activity» das Restaurant «Linde» in Tägerwilen und in der Kategorie «Bar & Lounge» die Bar «Chrüter & Choller» in Wildhaus.

Das sind alle Gewinner in den acht Kategorien:

Master:
Restaurant «toi et moi», Bern

Trend:
1. Rang: Restaurant «The Butcher – burgerlicious», Zürich
2. Rang: «Carlton Restaurant», Zürich
3. Rang: «Ace Cafe Luzern», Rothenburg

Classic:
1. Rang: Restaurant «toi et moi», Bern
2. Rang: Restaurant im Hotel «Schlössli Sax», Sax
3. Rang: Hotel Restaurant «Engel Stans», Stans

International:
1. Rang: «Bebek», Zürich
2. Rang: Gasthaus «Krone», Cham
3. Rang: «Barfüsser», Zürich

Fine Dining:
1. Rang: «Gourmetstübli», Wilderswil/Interlaken
2. Rang: Restaurant «Montana», Oberhofen am Thunersee
3. Rang: Hotel Restaurant «Rössli», Bad Ragaz

Activity:
1. Rang: «Restaurant Hafen», Romanshorn
2. Rang: «Bärghuis Jochpass», Engelberg
3. Rang: Restaurant «Linde», Tägerwilen

Bar & Lounge:
1. Rang: «Il Fermento – Birrificio Urbano», Lugano
2. Rang: «Das weisse Schaf», Luzern
3. Rang: Bar «Chrüter & Choller», Wildhaus

Coffee:
1. Rang: «ViCAFE Bellevue», Zürich
2. Rang: «Kafi Franz», St.Gallen
3. Rang: «KAFISCHNAPS», Zürich

On The Move:
1. Rang: «Hiltl Sihlpost», Zürich
2. Rang: «Carcajou 18», Schaffhausen
3. Rang: «Le Schnauz Food Truck», Solothurn

Welcher ist euer liebster Gastro-Betrieb im FM1-Land? Schreibt euren Geheimtipp in die Kommentare!


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