Starkoch Peter Knogl hat im Kühlschrank nur Obst
16.12.2015, 16:56 Uhr
· Online seit 16.12.2015, 16:49 Uhr
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Als Vorsichtsmassnahme für den Fall, dass mich nachts der Heisshunger packt", sagte der 47-Jährige der Deutschen Presse-Agentur.
Der gebürtige Bayer ist Küchenchef des Restaurants «Cheval Blanc» im «Grand Hotel Trois Rois» in Basel. Er ist der erste Deutsche, dem es gelang, in der Gourmet-Hochburg Schweiz einen dritten Stern zu erkochen.
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