Vergesst das Cornet, hier kommt das gerollte Glacé

Glacé mal anders, hauchdünn gerollt.
Glacé mal anders, hauchdünn gerollt.
Wetter hin oder her, zum Sommer gehört Glacé. Eis am Stiel und Cornets kennen wir, jetzt kommen die Glacé-Rollen.


Auf einer gekühlten Platte werden zuerst der Rahm und alle anderen Zutaten vermischt

Ice Cream Rolls Zubereitung 1

Die Masse wird mit Spachteln hauchdünn verteilt.

Ice Cream Rolls Zubereitung 2

So gefriert die Glacémasse und kann dann in kleinen Rollen abgespachtelt werden

Ice Cream Rolls im Becher

Wer nach dem Video keine Lust auf Glacérollen hat, kann kein Mensch sein.


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