Listerien in Gstaader Bergkäse mit Kräutermantel

Beim betroffenen Käse handelt es sich um die Charge mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 4. Juli bis 8. August, wie das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) am Freitag mitteilte. Das BLV empfiehlt, das Produkt nicht zu konsumieren.

Der Konsum könnte bei immungeschwächten Personen eine Reihe von schweren Symptomen mit unter Umständen tödlichem Ausgang bewirken. Bei gesunden Menschen verläuft die Infektion mit Listerien dagegen meist mild oder sogar ohne Symptome.