Migros weitet Angebot zum selber Abfüllen aus

Das Konzept des «zero waste» (auf Deutsch: «null Abfall» oder «null Verschwendung») kennt man vor allem aus kleinen Bio- und Quartierläden wie dem «Ganz ohni» in St.Gallen (FM1Today berichtete). Die Kunden bringen ihre eigenen Behälter mit und füllen Lebensmittel wie Reis, Nudeln oder Trockenfrüchte selbst ab. Der Verzicht auf Plastik und Verpackungen im Allgemeinen soll so zu einer Reduktion des Abfalls beitragen. 

Der Detailhändler Migros testete in fünf Filialen in Genf den Offenverkauf von Reis, Hülsenfrüchten und anderen Lebensmitteln zum selber Abfüllen. Den Kunden steht ein Regal mit 23 Abfüllbehältern zur Verfügung.

Das Pilotprojekt scheint Erfolg versprechend, denn gemäss dem Tagesanzeiger soll es nun auf weitere Migros-Filialen und Produkte erweitert werden. «Andere Filialen im Rest der Schweiz interessieren sich sehr für unser Projekt», erklärte Lionel Brasier, Verwantwortlicher für das Warensortiment der Migros-Genossenschaft Genf.

Greenpeace Schweiz begrüsst diesen Schritt. Die Migros solle das Angebot so schnell wie möglich in allen Läden anbieten und auf weitere Produkte ausweiten, sagt Philipp Rohr von der Umweltschutzorganisation. Er verweist auf eine von Greenpeace in Auftrag gegebene Umfrage, laut der ein Grossteil der Schweizer mit Mehrwegverpackungen einkaufen wolle.

Aufgrund des hohen Lebensstandards entstehen in der Schweiz jährlich rund 80 bis 90 Millionen Tonnen Abfall. Mit 716 kg Abfall pro Person haben wir eines der höchsten Siedlungsabfallaufkommen der Welt.