Darauf schwört Grosi: Das Ass unter den Guetzli

Das Rezept ist schon alt: Das Grosi von Model Andrea Caroline Brotschi backt die Trumpf-Ass-Guetzli seit 60 Jahren. Das Rezept aus dem Buch «Backen macht Freude» ist das Lieblingsrezept des Models. Für sie gehören diese «Chrömli» genauso zu Weihnachten, wie der Tannenbaum. 

Moderiert wird «What‹s cookin›? – mit Cookinesi» von Foodbloggerin Zoe Torinesi. Ihr Blog Cookinesi ist sowohl Foodblog und Rezeptdatenbank zugleich. Sie und ihr Team tüfteln ständig an neuen Rezepten. Im Herbst hat Zoe Torinesi zudem ihr erstes Kochbuch «Fürobigchuchi» herausgebracht.

Weitere Infos zur Sendung und das Rezept im PDF findest du hier.

(red.)