Diese Pächter kommen neu ins Spanische Klubhaus
Das Spanische Klubhaus ist in St.Gallen Kult. Oder besser gesagt: War Kult. Hier gab es ausgezeichnete spanische Küche für bezahlbare Preise ohne Schickimicki. Bis im Herbst 2021. Damals hat der Verein «Hogar Español» die Stadt St.Gallen um Auflösung des Mietverhältnisses gebeten, das Lokal fand keine Mitarbeitenden mehr (FM1Today berichtete).
Jetzt teilt die Stadt als Besitzerin des Lokals mit, dass eine Anschlusslösung gefunden werden konnte. Ab März 2022 läuft der neue Mietvertrag mit Samuel Stephens und Mark Seman. «Damit wird das Spanische Klubhaus bald wieder mit Leben gefüllt», heisst es.
Die beiden Pächter führen in der Stadt St.Gallen bereits das Restaurant «The Pinch» an der Davidstrasse – mit sehr erfolgreicher Fusion-Küche aus allen möglichen Ländern.
Eröffnet soll das «neue» Spanische Klubhaus nach einer Umbauphase im Sommer 2022 werden, «die Bevölkerung und das Quartier dürfen sich auf eine Bereicherung innerhalb der Gastroszene St.Gallen freuen», teilt die Stadt mit.
(red.)